子どもたちとお菓子を良くつくるというIさんのおすすめで「フルーツ白玉」をつくりました。小さい子でも
それなりに参加できて、簡単でおいしくて、危なくなくて、しかも安価ですむものという条件を満たすのが
「フルーツ白玉」でした。
当日はせれちゃんママが中心になって進めてくれました。白玉は前にお子さんたちと作ったそうで、子どもたちに教えながら上手に進めてくれました。
最初の写真を見てください。これからやることの順番、注意などをしっかりはなしています。子どもたちも熱心に聞いています。
発泡スチロールの深めのお皿に一人ずつ白玉粉をいれて、自分で少しずつ水をいれて、耳たぶくらいの固さになるようにこねます。一人づつ自分の入れ物でこねるのはとてもいいアイディアですね。みんな自分のおさらをもって一生懸命こねていました。
ゆでるのは火を使って危ないので、Sさんにお任せです。浮き上がってきた白玉だんごを水にとってさまし、水切りをしてそれぞれフルーツをかざって、シロップを入れて、
「ハイ！出来上がり」みんな喜んで自分でつくったフルーツ白玉を味わっていました。
大人になったら「人（他人）が入れてくれたお茶や作ってくれたごちそうは特においしい」という人がいますが、子どもは自分でつくったものってとってもおいしいのですね。良かった、良かった。
お菓子づくりを知らずにお子さん連れで文庫にきて、タイミング良く手伝ってくれて、あと片づけもしてくれたHさんありがとう。先生のようにうまく進めてくれたSさんのおかげで子どもたち大変よろこんでくれました。
